Os mercados alem de serem um local ideal para comprar de tudo, sempre tiverem como destaque os compartimentos onde são preparadas deliciosas comidas caseira , lá encontramos cuscuz, macaxeira, inhame e feijão com arroz , buchada, galinha guizada, bode... Uma verdadeira delícia que deixa qualquer um com água na boca . Devido a essa culinária rica de sabor nordestino o mercado público do Moreno conta com a presença de um público fiel como Ednaldo Tintino que sempre faz questão de pagar a conta após saborear um inhame com carne de bode com os amigos Aelco e Dão do Vila Nova .
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