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| Foto: Professora Elizangela Costa |
A ora-pro-nóbis é comumente encontrada em Minas Gerais e é uma planta conhecida pelo seu alto teor de proteínas. Por esse motivo, é muito consumida por veganos e vegetarianos, mas também por causa de sua extensa quantidade de outros nutrientes.
No entanto, a ora-pro-nóbis pode ser utilizada como fonte complementar de proteína em qualquer dieta, ajudando a satisfazer as necessidades do corpo e trazendo maior riqueza nutricional para a alimentação. Essa planta também contém boas quantidades de ácido fólico, nutriente essencial para gestantes.
Então, ficou curioso para saber ainda mais sobre os poderes da ora-pro-nóbis de acordo com os estudos científicos?
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